Amaun Maksimum (RM) Kompaun yang
Ditawarkan Mengikut Kategori Pemis
Bil
Peraturan
Kesalahan
Amaun
Sebenar (RM)
Amaun Maksimum (RM) Kompaun yang
Kategori I
Kategori II
Kategori III
Kategori IV
1.
Per. 3
Tidak mendaftarkan premis makan
5,000.00
500.00
300.00
200.00
100.00
2.
Per. 7
Tidak memperbaharui Perakuan Pendaftaran Premis Makanan
5,000.00
500.00
300.00
200.00
100.00
3.
Per. 8
Tidak mempamerkan Perakuan Pendaftaran, Notis dsb di premis makanan
5,000.00
300.00
200.00
100.00
50.00
4
Per. 9
Tidak mengadakan program jaminan keselamatan makanan
5,000.00
2,500.00
-
-
-
5.
Per. 10
Tidak mengadakan sistem pengesanan makanan
5,000.00
2,500.00
500.00
200.00
100.00
6.
Per. 11
Tidak mematuhi kehendak yang berhubungan dengan tugas am tuan punya,
pemunya atau penghuni premis makanan
5,000.00
2,500.00
1000.00
500.00
200.00
7.
Per. 30
Tidak mematuhi kehendak yang berhubungan dengan latihan pengendali
makanan
5,000.00
2,500.00
500.00
200.00
100.00
8.
Per. 31
Tidak mematuhi kehendak yang berhubungan dengan pemeriksaan perubatan
dan keadaan kesihatan pengendali makanan
5,000.00
2,500.00
1000.00
500.00
200.00
9.
Per. 32
Tidak mematuhi kehendak yang berhubungan dengan pakaian pengendali
makanan
5,000.00
100.00
100.00
100.00
100.00
10.
Per. 33
Tidak mematuhi kehendak yang berhubungan dengan kebersihan diri
pengendali makanan
5,000.00
250.00
150.00
100.00
100.00
11.
Per. 34
Tidak mematuhi kehendak yang berhubungan dengan kewajipan untuk
mengekalkan premis makanan bersih
5,000.00
2,500.00
1,000.00
500.00
250.00
12.
Per. 35
Tidak mematuhi kehendak yang berhubungan dengan pengendalian makanan, perkakas dsb.
5,000.00
2,500.00
1,000.00
500.00
250.00
13.
Per. 36
Tidak mematuhi kehendak yang berhubungan dengan penyediaan
pembungkusan dan penghidangan makanan
5,000.00
2,500.00
1,000.00
500.00
250.00
14.
Per. 37
Tidak mematuhi kehendak yang berhubungan dengan penyimpanan,
pendedahan dan pameran makanan untuk dijual
5,000.00
2,500.00
1,000.00
500.00
250.00
15.
Per. 38
Tidak mematuhi kehendak yang berhubungan dengan penyimpanan makanan
5,000.00
2,500.00
1,000.00
500.00
250.00
16.
Per. 39
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan penyediaan daging
5,000.00
2,500.00
-
-
-
17.
Per. 40
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan pengangkutan
daging
5,000.00
2,500.00
1,000.00
500.00
250.00
18.
Per. 41
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan penjualan daging
5,000.00
2,500.00
1,000.00
500.00
250.00
19.
Per. 42
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan pemunggahan dan
penurunan ikan
5,000.00
2,500.00
1,000.00
500.00
250.00
20.
Per. 43
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan pengendalian ikan
segar
5,000.00
2,500.00
1,000.00
500.00
250.00
21.
Per. 44
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan krustasia atau moluska
yang diproses
5,000.00
2,500.00
1,000.00
500.00
250.00
22.
Per. 45
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan penyimpanan ikan
5,000.00
2,500.00
1,000.00
500.00
250.00
23.
Per. 46
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan pengangkutan ikan
5,000.00
2,500.00
1,000.00
500.00
250.00
24.
Per. 47
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan penjualan ikan
dingin dan sejuk beku
5,000.00
2,500.00
1,000.00
500.00
250.00
25.
Per. 48
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan penyediaan,
pembungkusan atau penjualan ais krim atau konfeksi sejuk beku
5,000.00
2,500.00
1,000.00
500.00
250.00
26.
Per. 49
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan perlakuan orang
yang terlibat dalam penjualan ais krim atau konfeksi sejuk beku
5,000.00
2,500.00
1,000.00
500.00
250.00
27.
Per. 50
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan suhu susu
5,000.00
2,500.00
1,000.00
500.00
250.00
28.
Per. 51
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan penjualan susu
5,000.00
2,500.00
1,000.00
500.00
250.00
29.
Per. 52
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan pengangkutan,
penyimpanan dan penghantarserahan ais
5,000.00
2,500.00
1,000.00
500.00
250.00
30.
Per. 53
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan pemasangan mesin
jual makanan atau mesin jual air
5,000.00
500.00
500.00
500.00
-
31.
Per. 54
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan mesin jual
makanan
5,000.00
500.00
500.00
500.00
-
32.
Per. 55
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan mesin jual air
5,000.00
500.00
500.00
500.00
-
33.
Per. 56
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan pengangkutan
makanan
5,000.00
2,500.00
1,000.00
250.00
100.00
|
Bil
|
Peraturan
|
Kesalahan
|
Amaun
Sebenar (RM)
|
Amaun Maksimum (RM) Kompaun yang
Ditawarkan Mengikut Kategori Pemis
|
|||
|
Kategori I
|
Kategori II
|
Kategori III
|
Kategori IV
|
||||
|
1.
|
Per. 3
|
Tidak mendaftarkan premis makan
|
5,000.00
|
500.00
|
300.00
|
200.00
|
100.00
|
|
2.
|
Per. 7
|
Tidak memperbaharui Perakuan Pendaftaran Premis Makanan
|
5,000.00
|
500.00
|
300.00
|
200.00
|
100.00
|
|
3.
|
Per. 8
|
Tidak mempamerkan Perakuan Pendaftaran, Notis dsb di premis makanan
|
5,000.00
|
300.00
|
200.00
|
100.00
|
50.00
|
|
4
|
Per. 9
|
Tidak mengadakan program jaminan keselamatan makanan
|
5,000.00
|
2,500.00
|
-
|
-
|
-
|
|
5.
|
Per. 10
|
Tidak mengadakan sistem pengesanan makanan
|
5,000.00
|
2,500.00
|
500.00
|
200.00
|
100.00
|
|
6.
|
Per. 11
|
Tidak mematuhi kehendak yang berhubungan dengan tugas am tuan punya,
pemunya atau penghuni premis makanan
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1000.00
|
500.00
|
200.00
|
|
7.
|
Per. 30
|
Tidak mematuhi kehendak yang berhubungan dengan latihan pengendali
makanan
|
5,000.00
|
2,500.00
|
500.00
|
200.00
|
100.00
|
|
8.
|
Per. 31
|
Tidak mematuhi kehendak yang berhubungan dengan pemeriksaan perubatan
dan keadaan kesihatan pengendali makanan
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1000.00
|
500.00
|
200.00
|
|
9.
|
Per. 32
|
Tidak mematuhi kehendak yang berhubungan dengan pakaian pengendali
makanan
|
5,000.00
|
100.00
|
100.00
|
100.00
|
100.00
|
|
10.
|
Per. 33
|
Tidak mematuhi kehendak yang berhubungan dengan kebersihan diri
pengendali makanan
|
5,000.00
|
250.00
|
150.00
|
100.00
|
100.00
|
|
11.
|
Per. 34
|
Tidak mematuhi kehendak yang berhubungan dengan kewajipan untuk
mengekalkan premis makanan bersih
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1,000.00
|
500.00
|
250.00
|
|
12.
|
Per. 35
|
Tidak mematuhi kehendak yang berhubungan dengan pengendalian makanan, perkakas dsb.
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1,000.00
|
500.00
|
250.00
|
|
13.
|
Per. 36
|
Tidak mematuhi kehendak yang berhubungan dengan penyediaan
pembungkusan dan penghidangan makanan
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1,000.00
|
500.00
|
250.00
|
|
14.
|
Per. 37
|
Tidak mematuhi kehendak yang berhubungan dengan penyimpanan,
pendedahan dan pameran makanan untuk dijual
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1,000.00
|
500.00
|
250.00
|
|
15.
|
Per. 38
|
Tidak mematuhi kehendak yang berhubungan dengan penyimpanan makanan
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1,000.00
|
500.00
|
250.00
|
|
16.
|
Per. 39
|
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan penyediaan daging
|
5,000.00
|
2,500.00
|
-
|
-
|
-
|
|
17.
|
Per. 40
|
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan pengangkutan
daging
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1,000.00
|
500.00
|
250.00
|
|
18.
|
Per. 41
|
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan penjualan daging
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1,000.00
|
500.00
|
250.00
|
|
19.
|
Per. 42
|
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan pemunggahan dan
penurunan ikan
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1,000.00
|
500.00
|
250.00
|
|
20.
|
Per. 43
|
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan pengendalian ikan
segar
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1,000.00
|
500.00
|
250.00
|
|
21.
|
Per. 44
|
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan krustasia atau moluska
yang diproses
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1,000.00
|
500.00
|
250.00
|
|
22.
|
Per. 45
|
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan penyimpanan ikan
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1,000.00
|
500.00
|
250.00
|
|
23.
|
Per. 46
|
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan pengangkutan ikan
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1,000.00
|
500.00
|
250.00
|
|
24.
|
Per. 47
|
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan penjualan ikan
dingin dan sejuk beku
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1,000.00
|
500.00
|
250.00
|
|
25.
|
Per. 48
|
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan penyediaan,
pembungkusan atau penjualan ais krim atau konfeksi sejuk beku
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1,000.00
|
500.00
|
250.00
|
|
26.
|
Per. 49
|
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan perlakuan orang
yang terlibat dalam penjualan ais krim atau konfeksi sejuk beku
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1,000.00
|
500.00
|
250.00
|
|
27.
|
Per. 50
|
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan suhu susu
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1,000.00
|
500.00
|
250.00
|
|
28.
|
Per. 51
|
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan penjualan susu
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1,000.00
|
500.00
|
250.00
|
|
29.
|
Per. 52
|
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan pengangkutan,
penyimpanan dan penghantarserahan ais
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1,000.00
|
500.00
|
250.00
|
|
30.
|
Per. 53
|
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan pemasangan mesin
jual makanan atau mesin jual air
|
5,000.00
|
500.00
|
500.00
|
500.00
|
-
|
|
31.
|
Per. 54
|
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan mesin jual
makanan
|
5,000.00
|
500.00
|
500.00
|
500.00
|
-
|
|
32.
|
Per. 55
|
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan mesin jual air
|
5,000.00
|
500.00
|
500.00
|
500.00
|
-
|
|
33.
|
Per. 56
|
Tidak mematuhi kehendak khas yang berhubungan dengan pengangkutan
makanan
|
5,000.00
|
2,500.00
|
1,000.00
|
250.00
|
100.00
|
